Παράγεται από τις καλύτερες ποικιλίες μαλακών σίτων της Δυτικής Μακεδονίας και είναι ιδανικό για πίτες.

Οι Μύλοι Ροδιάς, είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 1937, σήμερα η τέταρτη γενιά που συνεχίζει τη δουλειά αυτή. Ο πρώτος μύλος ήταν γκαζόμυλος και τον ίδρυσε στη Ροδιά Γρεβενών ο προπάππους, Λιόλιος Ευθύμιος. Έπειτα εξελίχθηκε και έγινε πετρόμυλος για να φθάσει στη σημερινή του μορφή, που πλέον είναι ένας υπερσύγχρονος κυλινδρόμυλος που τηρεί όλες τις προδιαγραφές που απαιτούνται, για την ασφαλή επεξεργασία των σιτηρών, έτσι ώστε να παράγει ένα προϊόν υψηλών προδιαγραφών.