ΦAKH MAYPH BELUGA (500gr)

Name: ΦAKH MAYPH BELUGA (500gr)
Brand: RACKS
SKU: faki_maurh
Price: 3 EUR
Availability: InStock

Διαθέσιμο

3,00 €

με ΦΠΑ Αποστολή σε 1-3 εργάσιμες

Οι φακές beluga είναι εξαιρετικά νόστιμες, υγιεινές ενώ χαρακτηρίζονται ως το χαβιάρι της φακής. Μια ιδιότητά τους είναι ότι χωνεύονται πιο εύκολα από τις κλασσικές φακές. Οι φακές Beluga έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και φυλλικό οξύ. Σε αντίθεση με άλλα είδη φακής, οι Beluga περιέχουν ανθοκυανίνες, το ίδιο ισχυρό αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στα μαύρα μούρα, τα μύρτιλα και τα βατόμουρα.

Περιγραφή
Λεπτομέρειες προϊόντος

Οι φακές Beluga είναι γνωστές και ως «το χαβιάρι των φυτών» χάρη στο στρογγυλό τους σχήμα, στο μαύρο γυαλιστερό χρώμα και στην υψηλή τιμή τους που τις κάνουν να ξεχωρίζουν. Έχουν μια λεπτή και πολύ ιδιαίτερη γεύση γι' αυτό βρίσκονται πολύ ψηλά στις προτιμήσεις εκείνων που αναζητούν γαστρονομικές συγκινήσεις.

Το ασυνήθιστο αυτό χρώμα προκύπτει από την υψηλή συγκέντρωση των τροφών αυτών σε ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικά που βρίσκουμε στα κεράσια, τα βατόμουρα, τα δαμάσκηνα κ.ο.κ. και έχει αποδειχτεί ότι τονώνουν τη μνήμη και καταπολεμούν τον καρκίνο. Οι μαύρες φακές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Με βάση τα διατροφικά τους στοιχεία, μισό φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές Beluga περιέχουν περίπου 12 γραμμάρια πρωτεΐνης και 9 γραμμάρια φυτικών ινών.

Μάρκα RACKS

Κωδικός faki_maurh

Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης:

Διαθέσιμο

ΟΣΠΡΙΑ (ΒΟΪΟΥ)

XYMA ΦΑΚΕΣ ΤΣΟΤΥΛΙΟΥ (500gr)

fakes-xyma-tsotuliou

2,70 €

Γνήσια, πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά, φακή Τσοτυλίου. Οι προμηθευτές που επιλέγουμε για τα όσπρια έχουν επιλέξει τα χωράφια με απόλυτη προσοχή και ύστερα από ανάλυση του χώματος προκειμένου να παραχθεί μια ποιοτική, βραστερή, φακή.

Διαθέσιμο

Διαθέσιμο

Διαθέσιμο

Διαθέσιμο

Διαθέσιμο

Διαθέσιμο