ΧΥΜΑ ΡΥΖΙ PARBOILED ΧΑΛΑΣΤΡΑΣ (1kg)
ΧΥΜΑ ΡΥΖΙ PARBOILED ΧΑΛΑΣΤΡΑΣ (1kg)
ΧΥΜΑ ΡΥΖΙ PARBOILED ΧΑΛΑΣΤΡΑΣ (1kg)
ΧΥΜΑ ΡΥΖΙ PARBOILED ΧΑΛΑΣΤΡΑΣ (1kg)

ΧΥΜΑ ΡΥΖΙ PARBOILED ΧΑΛΑΣΤΡΑΣ (1kg)

Διαθέσιμο
2,20 €
με ΦΠΑ Αποστολή σε 1-3 εργάσιμες

Ρύζι Parboiled Χαλάστρας. Μακρύσπερμο ρύζι που παίρνει το χρυσαφένιο χρώμα από τα συστατικά του εξωτερικού φλοιού του, κατά την υδροθερμική επεξεργασία, ο οποίος απομακρύνεται στη συνέχεια. Θεωρείται ιδανικό για πιλάφι λόγω του ότι παραμένει σπυρωτό και δεν λαπαδιάζει. Η καλλιέργεια του ρυζιού ξεκίνησε στη Χαλάστρα τη δεκαετία του ΄50 ενώ η ύπαρξη των τεσσάρων ποταμών (Γαλλικός, Αξιός, Λουδίας, Αλιάκμονας) στην ευρύτερη περιοχή έπαιξαν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της καλλιέργειας.

 

Αφού συλλεχθεί το ρύζι, προ-βράζεται (αυτή είναι η ακριβής μετάφραση και της λέξης Parboiled) σε νερό για να αποφλοιωθεί . Κατά τη διαδικασία αυτή, οι βιταμίνες διαχέονται από τον φλοιό στον καρπό του ρυζιού και αποκτά το χρυσαφί του χρώμα. Καθώς έχει προ-βραστεί, θα χρειαστεί και λιγότερο χρόνο μαγειρέματος στο σπίτι. Σύμφωνα με τη γιαγιά Μερόπη, η αναλογία είναι 2,5 ποτήρια νερό για κάθε ποτήρι ρυζιού. Το συγκεκριμένο ρύζι ΔΕΝ το βάζουμε σε σούπες.

ryzi-parboiled

Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης:

ΧΥΜΑ ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ ΧΑΛΑΣΤΡΑΣ (1kg) ΧΥΜΑ ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ ΧΑΛΑΣΤΡΑΣ (1kg) 2
Διαθέσιμο
ΣΠITIKH ΣAΛTΣA (AΠO TO XΩPIO) XΩPIΣ ΣKOPΔO (690gr)
Διαθέσιμο
ΧΥΜΑ ΦΑΚΕΣ ΤΣΟΤΥΛΙΟΥ (1kg) ΧΥΜΑ ΦΑΚΕΣ ΤΣΟΤΥΛΙΟΥ (1kg) 2
Διαθέσιμο
ΧΥΜΑ ΡΕΒΥΘΙΑ ΧΟΝΔΡΑ ΤΣΟΤΥΛΙΟΥ (1kg) ΧΥΜΑ ΡΕΒΥΘΙΑ ΧΟΝΔΡΑ ΤΣΟΤΥΛΙΟΥ (1kg) 2
Διαθέσιμο
ΑΛΑΤΙ ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ ΜΕ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΡΗΤΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ 400g
Διαθέσιμο
ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ & ΛΕΥΚΗ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ...
Διαθέσιμο
ΧΥΜΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΠΛΑΚΕ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ (1kg)
Διαθέσιμο
Το προιόν προστέθηκε στα αγαπημένα σας
Product added to compare.

Το tsotylipantopoleio.gr συλλέγει ψηφιακά δεδομένα του επισκέπτη/μέλους με τη μορφή Cookies - διαβάστε περισσότερα