Μαρμελάδα ρόδι 400 g

Μαρμελάδα ρόδι 400 g

Διαθέσιμο
4,80 €
με ΦΠΑ Αποστολή σε 1-3 εργάσιμες

Χειροποίητη, σπιτική, μαρμελάδα Ρόδι. Παρασκευάζεται από μικρή οικοτεχνία στην Πιπεριά Αριδαίας.

 

Υγιεινή και θρεπτικότατη καθώς το φρούτο που περιέχει, διατηρεί τα θρεπτικά του συστατικά μετά την θερμική επεξεργασία. Σε ό, τι αφορά την μη προσθήκη συντηρητικών ο συνδυασμός θερμικής επεξεργασίας και χαμηλού pH (σχετικά όξινου περιβάλλοντος) δημιουργεί ένα προϊόν ασφαλές και σταθερό για μεγάλο χρονικό διάστημα κάνοντας παράλληλα άσκοπη την χρήση οποιουδήποτε συντηρητικού. Οι βασικοί λόγοι που εξασφαλίζουν την άριστη ποιότητα των χειροποίητων μαρμελάδων της Οικοτεχνίας αυτήςείναι η αποκλειστική χρήση φρέσκων φρούτων, η παραδοσιακή συνταγή, καθώς και η παραγωγή σε μικρές ποσότητες. Και φυσικά εννοείται ότι αποκλείεται κάθε χρήση χρωστικών, αρωματικών, συντηρητικών ή άλλων ουσιών. Η επιλογή των φρούτων πραγματοποιείται την κατάλληλη εποχή και στο ιδανικότερο στάδιο ωρίμανσης. Ο καθαρισμός των φρούτων και η κοπή τους σε μικρά κομμάτια αποτελεί το πρώτο στάδιο μιας προσεχτικής αλλά και συγχρόνως ποιοτικής διαδικασίας. Τα φρέσκα φρούτα σε συνδυασμό με τη σωστή αναλογία ζάχαρης και ο σωστός βρασμός τους σε ανοικτές κατσαρόλες θα αναδείξουν το πλούσιο άρωμα, το έντονο χρώμα καθώς και τη γνήσια χαρακτηριστική γεύση της μαρμελάδας. Οι μικρές ποσότητες εξασφαλίζουν τον καλύτερο έλεγχο της διαδικασίας παραγωγής.

marmelada_rodi

Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης:

Το προιόν προστέθηκε στα αγαπημένα σας
Προστέθηκε προϊόν για σύγκριση